MINI KIT 03 | FLASHBACK PAMPA

MINI KIT 03 | FLASHBACK PAMPA

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R$ 165,00
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O MINI KIT 01 / FLASH BACK PAMPA e um pack com um pouco do que nossos assinantes tiveram o prazer de receber na edição de Setembro onde apresentamos a região do pampa e campanha.


*PRE COMPRA - Entrega APENAS PARA GRANDE SAO PAULO entre dias 6 e 7 de Outubro
* Se você for sócio pode ativar a entrega sem custo de frete ao finalizar a compra e recebera junto a entrega de sua cesta do mês.

CONTEM (1 queijo, 1 charcutaria, 1 doce de leite e 1 geleia)

Queijo Etchêkoa | Ovelha | Terroir da Vigia
Queijo de leite de ovelhas crioulas do pampa, com 60 dias de maturação, massa semi cozida e casca lavada, é inspirado em queijos do País Basco e remete bastante a um queijo manchego.

Salame de Moura | Terroir da Vigia
Salame de porco Moura, sal e pimenta do reino curado em temperatura e umidade controlada por 3 meses

 

Doce de leite - Pala do Sul | Pala do Sul
Doce de leite de vacas holandesas jersey cozido lentamente até ter tom escuro e textura densa, inspirado em receitas argentinas e uruguaias.

Geléia de Butiá | Ki Geléia
Geleia de butiá, fruta típica muito celebrada na cultura do Rio Grande, fruto de uma frondosa palmeira que cresce do Paraguai a Argentina é uma árvore sagrada para antigas tribos da região. Usa-se para o preparo de vinagres, licores, cachaças e geléias.