MINI KIT VINDIMA l Serra Gaúcha
MINI KIT VINDIMA l Serra Gaúcha

MINI KIT VINDIMA l Serra Gaúcha

Preço normal R$ 155,00
Preço unitário  por 

MINI KIT VINDIMA l Serra Gaúcha é um pack com um pouco do que nossos assinantes tiveram o prazer de receber na edição de Março vendidos aqui de forma avulsa e separada para que você possa ter um pouco de nossa curadoria.

*Entrega APENAS PARA GRANDE SÃO PAULO
* Prazo entrega 3 dias úteis.


CONTEM:

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Espumante Nature l Famíglia Boroto

Apresentamos @borotoacir da @famiglia.boroto que nos presenteou praticamente com sua joia mais querida, um espumante rosé feito da nossa uva mais simbólica - Isabel - antes que vc pense: - Ué mas esta não é uma uva de cepa Européia! Como pode? sim! e provavelmente este é um dos vinhos naturais não tranquilos mais queridos do Brasil e esta uva é certamente a responsável pelo colono imigrante manter a tradição e seguir plantando uvas no sul do Brasil e que aqui na propriedade da família boroto cultivada há mais de 1 século, e desde meados da década de 80 (bem antes da moda) de forma natural. Acir dá aula do que é humildade e sinergia com a terra e o trato, vinicultor e agricultor se misturam numa sabedoria simples e profunda. Não há nada por aí como este espumante e acreditem é um previlégio enorme que o tenhamos em nossa cesta.

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Chocolate branco com pó de uvas orgânicas l Benevento

Chocolate Bean2Bar da @ beneventochocolatecafe que nasceu de um sonho e duas paixões, café e chocolate e após muita pesquisa surgiu a opção de trabalhar com chocolate de origem. Casamento perfeito sonho+ paixão = chocolate bean to bar. Logo criaram um espaço para contar sua história, o processo,o carinho e cuidado e com o passar do tempo xaram raizesem um lugar onde a agricultura familiar convive com o agro turismo no roteiro Caminhos de Pedra e assim puderam vender seus chocolates e também contar nossas histórias familiares. Como a maioria dos negócios locais, a Benevento é uma empresa típica de descentes italianos, ou seja quase cem por cento familiar. E a nona que comanda a cozinha, o vovô arecepção, o administrativo os lhos. Chocolate de primeiríssima em altíssimo nível que leva uvas pra marcar de vez a origem migrante da Serra Gaúcha.

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Queijo Morbier l Valbrenta

A @queijariavalbrenta está localizada no Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves e produz apenas 80 quilos de queijos por dia, feitos de forma artesanal. A matéria prima utilizada pela Queijaria Valbrenta é proveniente de um único fornecedor local. Produzem além do Morbier escolhido para nossa cesta queijos Tipo Gouda, reggiano, tilsit, saint paulin, itálico, itálico com orégano e pimenta, queijo ao vinho, alguns tipos de queijo fundido, massa pronta para fondue e doce de leite.

Valbrenta signi ca o vale do rio Brenta na Itália, de ondevieram os antepassados da família. No rótulo está estampada a paisagem deste lugar, pelas mãos de Joaquim da Fonseca. O queijo tipo Morbier é um queijo de origem francesa, de massa semi cozida, possui textura compacta, ligeiramente cremosa e aveludada. Tem como característica uma faixa escura que o divide composta por carvão ativado.

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Infusão Mate Floral l Éte Origens

Uma pequena empresa familiar de blends de chás e infusões,onde todas as ervas/plantas vem do cultivo orgânico de pequenos produtores rurais na Serra Gaúcha. Jaqueline cuida do processo de uma ponta a outra : colheita, seleção,preparo e processamento nal respeitando o ciclo da natureza.Além disso, alguns blends feitos com base de chá (chá preto e chá verde), que são cultivados pela Ume no Sítio Shimada, em Registro - SP.