LINGUIÇA SECA l Stolf Charcutaria
*Entrega APENAS PARA GRANDE SÃO PAULO
* Prazo entrega 3 dias úteis.
| Stolf Charcutaria | Itú (SP)
Desde Itú bem no centro da região do Médio Tietê vem a charcutaria que escolhemos para trazer duas delícias pra nossa cesta de Fevereiro. Uma charcutaria familiar a stolf produtos artesanais nos foi apresentada pelo Arthur Sunhog um veterinário especialista em fermentação carnea que é amigo da família e participou da elaboração de alguns produtos junto a seu Luís e seus filhos Rafael e Augusto que tocam a charcutaria.
Linguiça seca
Linguiça suína levemente condimentada curada por 30 dias é diferente das receitas de salame não passa por processo de fermentação.